KARAM GROUP · Cycle en cours

Bilan
production

De nos serres à la station — situation au 2 novembre 2026

21 fermes 274,6 ha sous serre

Sous serre

Nos clôtures en rayon

Surface du cycle en cours · 8 clôtures · + Poivron type Kappy SANTIAGO · 1 ha

Photos : Unsplash · datterini © Assianir, CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)

Chapitre 1 · Variétés · fiche de saison

Nos variétés en cartes

Les 12 variétés qui pèsent le plus, classées par tonnes récoltées.

Chapitre 2 · Histoire · 2022 → 2026

Notre histoire

Imagerie © Esri — Maxar, Earthstar Geographics · KARAM 1- M sans position GPS
Photos : Unsplash · datterini © Assianir, CC BY-SA 3.0 · mûre © Ivar Leidus, CC BY-SA 4.0

Récolté depuis sept. 2022 t

En culture ce mois-ci ha

Hectares en culture, par clôture pic d'hiver · creux d'été

Chapitre 2 · Nos essais variétaux

111 essayées, 17 gardées

Chaque ligne = une variété, campagne de plantation par campagne (août → juillet).

Lignes de vie des variétés

★ 1re plantation ● encore plantée ✕ abandonnée · épaisseur = ha plantés · survol = détail

Chapitre 2 · Histoire · la course

La course des fermes

Les 15 premières fermes, mois par mois — barre = tonnes par clôture, photos = clôtures récoltées dans l'année, ▲▼ = tonnage vs l'année d'avant.

Photos et ▲▼ : 12 mois glissants, comparés aux 12 mois précédents · KARAM 16 et D.KHMISS (moins de 0,1 kt chacune) comptées dans le total, non affichées

Chapitre 3 · Cycle de vie par clôture

Calendrier des cycles

De la plantation à la fin prévue, ferme par ferme.

Chapitre 3 · Janvier → décembre

L'année mois par mois

Chaque ferme, chaque mois : quantité, qualité, export, écarts.

Chapitre 4 · Pack-out par clôture

De la serre à l'export

Sur 100 kg reçus, combien montent dans le camion export ? (pack-out = kg export ÷ kg reçus)

Export (couleur de la clôture) Écart direct à la ferme Triage + perte en station

Chapitre 4 · Sur 100 kg reçus

Où va chaque kilo

Du 1er août au 2 novembre 2026 · fermes internes · 7 763 t reçues

Chapitre 4 · Rendement par bloc

Bloc par bloc

Chaque bloc classé par t/ha dans sa clôture · couleur = t/ha.

Pour finir · palmarès 2026

Les trophées de la saison

Six prix, chacun avec sa règle — calculés sur les données réelles de la saison en cours.

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